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养生黑杂粮,富含营养,益于健康!
编辑:gsgyjtadmin  更新时间:2017-05-23 17:09:16
黑杂粮来袭

 

药补不如食补,“寓医于食”是保健食品的最高境界。众所周知,黑色食品含有黑色素,具高营养、高滋补、高免疫之功能而身价倍增。黑色杂粮富含的营养成分具有明显的防病、食补,延年益寿等神奇功效,必将会有愈来愈多的人认识到,长吃黑色杂粮有益于健康。

 

 

1

 

黑芝麻

 


芝麻享有“益寿佳品”的美称。含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、蛋白质和多种微量元素以及矿物质,含有的维生素E居植物性食品之首,能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,抗细胞氧化,降低血脂,软化血管,防治动脉硬化,此外还有健脑益智和延缓衰老的作用。

 

 

2

 

黑米

 

黑米被人们誉为“米中珍品”。其蛋白质、脂肪及8种人体必须的氨基酸等,均比普通白米高,并含有铁、锌、铜、锰、钙、镁等多种微量元素。营养学家指示,长期食用黑米,可补血益气、滋阴益肾、明目活血,同时增强人体的新陈代谢,对健康十分有益。

 

 

3

 

黑豆

 

“豆中之王”的美称。黑豆入药保健之效大大高于黄豆,突出的优点是蛋白质含量和微量元素更为丰富。黑豆除含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂和多种维生素外,还含有黑色素。具有除燥热、解毒素、消浮肿、止腹泻等作用,尤其是黑豆豉中大量的可溶解血栓的尿激酶,有防治老年性痴呆和高血压的作用。

 

 

 

4

 

黑小米

 

 

 

黑小米的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、淀粉、钙质、铁、磷等多种维生素和矿物质。有补虚损、健脾胃、清虚热、安眠的功效,不仅对产后妇女调节保养大有裨益,而且对病人也有促进消化和增强营养吸取的好处,是一种适合人们食用的天然健康食品。

 

 

 

 

5

 

黑花生

 

 

黑花生也被称作富硒黑花生,内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素。黑花生的优势在于特殊的营养,其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡,具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化、延缓衰老等功效。

 

 

 

6

 

黑玉米

 

 

 

黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。黑玉米不仅色泽独特,而且营养丰富,香黏可口,最宜鲜食。黑玉米铁、锌含量高,是很好的补血、补锌食品;微量元素含量是其它谷物的2-8倍,具有预防和治疗高血压、脑血栓、维护心脏功能、有助于调节情感、放松情绪、稳定心理;黑玉米的黑色素含量高,对防治动脉硬化、高血压等心血管疾病有积极作用、能提高人体免疫力、补肾养颜。

 

 

 

7

 

黑麦仁

 

 

 

黑麦仁为全麦谷物颗粒,含有麦类谷物的全部营养成分,是一种十分理想的营养保健食品,适应于各种原因的蛋白质缺乏和体质衰弱病人。有利于防止慢性缺乏证,老年骨质疏松症,对软骨证、儿童、孕妇及哺乳期妇女补钙有裨益。对防治营养所致的缺锌及缺铁性贫血是一种理想的食品,对缺碘及甲状腺疾病的防治等,具有独特保健作用。

 
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